二十四の看板もつ鍋!京都産の白味噌をメインに数種の味噌を独自にブレンドし、最初はあっさり濃く深く、最後はこってり旨味深く変化する食べ飽きない自信作です!お連れ様と夢の語り合いに持ってこいの元気がわく味のスープです!
深い甘みが特徴的な醤油を二十四の店主が日本中を探し選定した、こだわりの味!もつ鍋の歴史は醤油から始まりました。その歴史を汚さぬ様に、丁寧にダシを取り一日がかりで完成させたスープはまさに絶品です!もつに染み込む味と共に、お連れ様(異性の場合)との恋がより深まるのは間違いありません(笑)!
京都から取り寄せた最高級の白味噌と、長時間煮込んで抽出したコラーゲンスープが口の中で絶妙の味を演出いたします。